Za podjetja, kot so veletrgovci z živili, dobavitelji in podjetja za pakiranje hrane, izbira pravega proizvajalca jedilnega pribora za enkratno uporabo vključuje več kot le primerjavo cen; zahteva upoštevanje dejavnikov, kot so material, dimenzije in načini pakiranja.
V tem članku so opisani ključni premisleki pri oddaji velikih naročil za jedilni pribor za enkratno uporabo.
I. Kateri materiali se uporabljajo za jedilni pribor za enkratno uporabo?
Običajne vrste jedilnega pribora za enkratno uporabo, ki so trenutno na trgu, vključujejo:
|
Material |
Skupni izdelki |
Primerne aplikacije |
|
Brezov les |
Nož, Vilica, Žlica |
Postrežba hrane, hrana za s seboj |
|
Bambus |
Nož, vilica, žlica, žlica |
Restavracije, catering |
|
Bagasse |
Jedilni pribor, krožniki, sklede |
Za s seboj, embalaža hrane |
|
Plastika |
Nož, Vilica, Žlica |
Tradicionalna strežba hrane |
|
Materiali-na osnovi papirja |
Nekaj posode za enkratno uporabo |
Pakirni sistemi |
Vendar za kupce preprosto poznavanje imena materiala ni dovolj. Preveriti morate tudi podrobnosti, kot so varnost-stika z živili, obdelave premazov, prisotnost kemičnih dodatkov ali plastičnih komponent in konsistentnost materiala v serijah. Dobavitelji bi morali zagotoviti poročila o testiranju ali dokumentacijo o skladnosti, ki je pomembna za ciljni trg; zanašanje zgolj na marketinške opise ni dovolj.
II. Skladnost in certificiranje
Ker je jedilni pribor za enkratno uporabo v neposrednem stiku z živili, je na skoraj vseh tržiščih razvrščen kot reguliran material,-ki je v stiku z živili.
Poleg tega so trditve o "zelenem trženju" v zvezi z različnimi vidiki izdelkov pod strogim nadzorom. Če dobavitelj trdi, da je izdelek 100-odstotno kompostiran brez podporne dokumentacije, se lahko blagovna znamka sooči s pritožbami potrošnikov ali kaznimi.
Ali je varno?
Ali ob izpostavljenosti visokim temperaturam ali kislim snovem sprošča škodljive snovi?
Ali je skladen?
Ali ustreza -stiku s hrano in okoljskim predpisom ciljnega trga?
Ali je trajnostno?
Ali je izdelek po uporabi mogoče kompostirati in ali je odgovoren izvor materiala.
III. Specifikacije in dimenzije
Ena sama velikost jedilnega pribora za enkratno uporabo ni primerna za vsako vrsto hrane.
Na primer, 160-milimetrski jedilni pribor je bolj primeren za standardno embalažo hrane za domov, hitro hrano in običajno embalažo hrane, medtem ko so 170-milimetrske različice primerne za večje porcije obrokov ali scenarije, ki zahtevajo daljši ročaj.
Zato je pri nabavi izdelkov nujno preveriti specifikacije-kot so dolžina, širina, debelina, teža in globina-z dobaviteljem, da se izognete težavam-povezanim z velikostjo med uporabo.
IV. Kako tovarne nadzorujejo kakovost izdelkov
To je ključni dejavnik, po katerem se proizvajalci razlikujejo od posrednikov. Zrel jedilni pribor za enkratno uporabo ... Sposoben proizvajalec bo jasno razumel lastne postopke QC:
1. Pregled surovin:Preverjanje lesa, bambusa ali drugih surovin.
2. Pregled-procesa:Preverjanje dimenzij, teže ali stanja izdelka med proizvodnjo.
3. Pregled površine:Preverjanje robov, razpok, drobcev, gladkosti, površinskih napak itd.
4. Dimenzijski pregled:Preverjanje dolžine, širine, debeline, teže izdelka itd.
5. Funkcionalni pregled:Preverjanje trdnosti zob vilic, ostrine rezila, strukture žlice, trdnosti ročaja itd.
6. Pregled končnega izdelka:Izvajanje naključnih pregledov končnih izdelkov in preverjanje količin embalaže.
7. Pregled embalaže:Preverjanje notranje embalaže, stanja kartona, oznak izdelkov, odpremnih oznak itd.
V. Prilagajanje in blagovna znamka
Storitve OEM in ODM so ključnega pomena za stranke,-osredotočene na blagovno znamko.
OEM (proizvajalec originalne opreme)
Naročnik zagotovi zahteve za izdelek ali modele, tovarna pa ustrezno izdela blago. Naročnik zagotovi vse tehnične specifikacije, medtem ko je tovarna odgovorna izključno za proizvodnjo na podlagi naročila. Ta model je-primeren za uveljavljene blagovne znamke, ki iščejo razlikovanje.
Primeri vključujejo navedbo dimenzij, embalaže in logotipov.
ODM (proizvajalec izvirnega dizajna)
Proizvajalec predlaga rešitve glede na potrebe naročnika. Stranki pomagajo skozi celoten proces: izbira izdelka, potrditev specifikacije, oblikovanje embalaže, vzorčenje in množična proizvodnja.
To pomaga kupcem, ki nimajo -hišnih ekip za razvoj izdelkov, zmanjšati zapletenost razvoja izdelkov
VI. Sposobnost zagotavljanja celotne linije izdelkov za namizno posodo za enkratno uporabo
Za velike B2B kupce je sposobnost zagotavljanja celovite linije namizne posode za enkratno uporabo ključnega pomena.
Če dobavitelj ponuja samo en izdelek, mora naročnik za dodatne artikle poiskati druge dobavitelje, s čimer se poveča kompleksnost upravljanja dobavne verige.
Nasprotno, če lahko dobavitelj zagotovi vrsto izdelkov,-kot so lesena namizna posoda, namizna posoda iz bambusa, namizna posoda iz kraft papirja in namizna posoda iz trsa-lahko stranka pridobi več različnih izdelkov od enega samega dobavitelja.
Odlični dobavitelji z veseljem odgovorijo na vsa vaša vprašanja, izdajo certifikate, poskrbijo za vzorce in vam pomagajo izbrati materiale, primerne za vaš ciljni trg. Nasprotno pa slabi dobavitelji pogosto pritiskajo na vas glede cene, medtem ko se izogibajo podrobnostim o samem izdelku.
Če imate kakršna koli vprašanja v zvezi s tem člankom, vas prosimo, da nas kontaktirate za podrobno razpravo.